WILD TURKEY BOURBON

COCKTAILS カクテルレシピ

ワイルドターキーをもっと深く、
もっと美味しく愉しむためのカクテル。

WILD HIGHBALL EIGHT ワイルドハイボールエイト

力強く飲みごたえのある
バーボンハイボール

● 材 料・ワイルドターキー 8年:30ml
・ソーダ :120ml

● つくり方グラスにたっぷりの氷を入れ、バーボンを分量入れる。
ソーダを静かに注ぎ、炭酸が逃げないように軽くかき混ぜる。

● おすすめのベースワイルドターキー 8年

OLD FASHIONED EIGHT オールドファッションドエイト

競馬ファンのために考案された
古典的なカクテルを味わう。

● 材 料・ワイルドターキー 8年:60ml
・シロップ:7.5ml
・アンゴスチュラ・ビターズ:2ml

● つくり方材料を合わせてかき混ぜる。
氷を入れたグラスに注ぎ、オレンジの皮を添える。

● おすすめのベースワイルドターキー 8年

MANHATTAN マンハッタン

大胆でいてエレガントな味わい。
カクテルの女王の風格に酔う。

● 材 料・ワイルドターキー ライ:60ml
・スイート・ベルモット:30ml
・アンゴスチュラ・ビターズ:1ml

● つくり方すべての材料を氷といっしょに混ぜる。
ストレーナーでクープグラスに注いでチェリーを添える。

● おすすめのベースワイルドターキー ライ

SAZERAC サゼラック

カクテルの中でも最も古いレシピ。
ライ麦の風味を活かした特別仕立て。

● 材 料・ワイルドターキー ライ:60ml
・シロップ:5ml
・アブサン:5ml
・ペイショーズ・ビターズ:4ml
・アンゴスチュラ・ビターズ:2ml

● つくり方ロックグラスにアブサンを回しいれ、一度液体を捨てる。他の材料と氷を
シェイカーに入れ、冷たくなるまでシェイク。それをアブサンでリンスした
グラスにストレーナーを使って注ぎ、レモンの皮をしぼって仕上げる。

● おすすめのベースワイルドターキー ライ

MINT JULEP ミントジュレップ

ミントの爽やかな風味とマッチ。
ダービー発祥のバーボンの愉しみ方。

● 材 料・ワイルドターキー 8年:75ml
・シロップ:15ml
・ミント:12枚

● つくり方ダブルロックグラスにミントを入れ潰しておく。
グラスをクラッシュアイスで満たし、他の材料を注いでかき混ぜる。
仕上げにミントの小枝をトッピング。

● おすすめのベースワイルドターキー 8年

BOURBON RICKEY バーボン・リッキー

ジンの代わりにバーボンをアレンジ。
男らしく力強い一杯に出会う。

● 材 料・ワイルドターキー 8年:60ml
・シロップ:15ml
・ライム果汁:22.5ml
・ソーダ

● つくり方最初にソーダ以外のすべての材料、氷をシェイカーに入れてシェイク。
それを氷の入ったハイボールグラスに注ぎ、ソーダを加える。
仕上げにライムをあしらって。

● おすすめのベースワイルドターキー 8年

NEW YORK ニューヨーク

スパイシーな風味が特徴の
ライがもたらす至福の味わい。

● 材 料・ワイルドターキー ライ:60ml
・ライム果汁:22.5ml
・グレナディン・シロップ:22.5ml

● つくり方すべての材料を氷とともにシェイカーに入れる。シェイクした後、
ストレーナーでクープグラスに注ぎ、ライムを添える。

● おすすめのベースワイルドターキー ライ

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